SajianSedap.com - Resep Rempa Teri yang sederhana ini pasti menggoda untuk disantap.
Tenang saja, Resep Rempa Teri bisa langsung tersaji dalam 4 langkah mudah.
Cita rasa gurih dari Resep Rempa Teri yang bikin kita untuk tertarik menyantapnya.
Baca Juga: Resep Tumis Caisim Jamur Merang Enak, Menu Pelengkap Praktis Namun Tetap Nikmat
Waktu: 30 Menit
Sajian: 18 Buah
Bahan:200 gram kelapa setengah tua, parut kasar50 gram teri nasi, cuci bersih8 lembar daun mangkokan, iris tipis50 gram tepung beras3 butir telur1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh gula pasirminyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:3 butir bawang merah1 siung bawang putih1/2 sendok teh ketumbar, sangrai2 butir kemiri, sangrai6 butir (5 gram) ebi
Cara Membuat Rempa Teri:
1. Campur rata kelapa parut, teri nasi, dan daun mangkokan.
2. Tambahkan tepung beras, telur, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
3. Ambil sedikit campuran teri nasi. Bentuk bulat pipih.