Bahan Puding II:400 ml susu cair1/2 bungkus agar-agar bubuk60 gram gula pasir1/4 sendok teh garam1/2 sendok teh pasta vanila2 buah kuning telur
Cara Membuat Puding Lapis Oreo:
1. Puding I, rebus susu cair, gula pasir, agar-agar bubuk, dan kapucino bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.
2. Ambil sedikit adonan puding I. Tuang ke dalam kuning telur. Aduk rata. Tuang kembali ke dalam rebusan puding. Nyalakan kembali api. Masak sambil diaduk sampai mendidih.
3. Masukkan susu evaporasi. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Bagi adonan puding I menjadi 3 bagian.
4. Tuang 1 bagian adonan ke dalam loyang setengah lingkaran. Biarkan setengah beku.
5. Tata biskuit di atasnya saling menumpuk. Sisihkan. Tuang kembali 1 adonan. Tata biskuit. Tuang kembali sisa adonan. Tata biskuit. Lakukan sampai habis
6. Puding II, olah dengan cara yang sama seperti bahan puding I.
7. Tuang adonan puding II di atas puding I secara perlahan. Biarkan sampai beku.
Baca Juga: Cara Membuat Puding Santan Agar Tidak Pecah, Ini Dia Kesalahan yang Harus Dihindari
Baca Juga: Resep Puding Santan Lapis Gula Merah Enak, Dessert Istimewa Sehabis Makan Malam
Baca Juga: Resep Puding Tape Ketan Enak, Kudapan Lembut yang Langsung Mencuri Perhatian
Baca Juga: Resep Puding Nanas Lapis Santan Enak Ini Bisa Bikin Siapapun Langsung Terbuai!
Baca Juga: Resep Puding Pandan Lapis Enak, Dessert Istimewa Sehabis Makan Siang