SajianSedap.com - Resep Kue Kelapa Panggang salah satu camilan nikmat yang bikin keluarga betah di rumah.
Apalagi kalau menyantap Resep Kue Kelapa Panggang ini dengan segelas teh hangat.
Tenang saja, membuat Resep Kue Kelapa Panggang yang nikmat ini cukup mudah, kok.
Baca Juga: Resep Pukis Cokelat Kelapa Enak, Camilan Tradisional Dengan Tampilan Berbeda
Waktu: 45 Menit
Sajian: 70 Buah
Bahan:10 butir telur375 gram gula pasir2 1/4 sendok teh garam600 gram tepung terigu protein sedang75 gram tepung sagu2 1/2 sendok teh baking powder500 ml santan dari 1 1/4 butir kelapa500 gram kelapa parut kasar150 ml minyak goreng
Cara Membuat Kue Kelapa Panggang:
1. Kocok telur, gula pasir, dan garam sampai mengembang. Tambahkan campuran tepung terigu, tepung sagu, dan baking powder bergantian dengan santan sambil diayak dan dikocok perlahan.
2. Masukkan kelapa dan minyak goreng. Aduk rata.
3. Tuang ke dalam cetakan kue lumpur yang sudah dipanaskan dan dioles margarin.
4. Tutup dan biarkan matang.
Baca Juga: Spesial Saji-Sedap, Review 4 Merek Lemper Ayam Enak yang Paling Disuka! Enak Buat Camilan
Baca Juga: Resep Cakwe Isi Udang Enak, Camilan Nikmat Kesukaan Seisi Rumah
Baca Juga: Resep Pie Kentang Bayam Enak, Camilan Mewah Saat Kerja Di Rumah
Baca Juga: Resep Donat Wortel Enak, Camilan Istimewa Untuk Keluarga Di Rumah
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Keju Leleh Enak, Camilan Istimewa Untuk Menutup Akhir Pekan