SajianSedap.com - Resep Donat Wortel, camilan lembut yang bikin momen kumpul keluarga di rumah jadi semakin istimewa.
Selain rasanya yang enak, Resep Donat Wortel ini juga punya tampilan yang unik.
Jadinya, makan satu buah Resep Donat Wortel ini pasti enggak akan cukup, deh.
Baca Juga: Resep Sate Donat Ubi Enak, Kudapan Unik Nan Lembut yang Jadi Primadona
Waktu: 90 Menit
Sajian: 42 Buah
Bahan:
350 gram tepung terigu protein tinggi
2 sendok teh ragi instan
25 gram gula pasir
15 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
1 butir telur
100 gram wortel potong-potong
100 ml air
35 gram margarin
1 sendok teh garam
500 gram minyak padat, untuk menggoreng
Bahan Pencelup:
225 gram white cooking chocolate lelehkan
Cara Membuat Donat Wortel:
1. Blender air dan wortel sampai lembut. Ukur 180 gram.
2. Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk, dan baking powder. Aduk rata.
3. Tambahkan telur. Uleni rata. Masukkan campuran wortel sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
KOMENTAR