Bahan Pelengkap:1 buah dada ayam, rebus, suwir-suwir2 sendok makan bawang goreng
Cara Membuat Bubur Mandalika:
1. Ambil setengah bagian jagung. Blender bersama 100 ml air. Sisihkan.
2. Panaskan margarin. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan serai hingga harum. Tuang kaldu. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
3. Masukkan jagung, wortel, dan labu kuning. Bubuhi garam dan merica bubuk. Masak hingga mengental. Menjelang diangkat. Masukkan tomat dan bayam.
4. Sajikan bubur bersama pelengkap.
Baca Juga: Resep Sup Mi Pangsit Enak, Hidangan Berkuah Hangat Untuk Besok Pagi
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kuning Udang Jamur Enak, Sarapan Unik yang Irit Bahan
Baca Juga: Resep Kentang Sayuran Enak, Menu Sehat yang Nikmatnya Selangit
Baca Juga: Resep Spageti Telur Oriental Enak, Tetep Bikin Kenyang Meskipun Tanpa Nasi
Baca Juga: Wajib Dicoba! Ternyata Sarapan Dengan Es Krim Miliki Manfaat yang Diluar Dugaan Bagi Kesehatan Tubuh