Jangan Sampai Salah, Ini Cara yang Benar Rebus Telur Supaya Gizinya Bermanfaat Bagi Kesehatan
Sajiansedap.com - Apakah anda tahu kalau merebus telur tidak perlu terlalu lama?
Ternyata merebus telur cukup 10 menit.
Ya, merebus telur tidak boleh sembarangan.
Kita yang merebusnya harus tahu ilmunya.
Baca Juga: Resep Telur Gulung Mi Sosis Enak, Camilan Praktis Dan Nikmat Untuk Akhir Pekan
Kenapa? Salah-salah zat gizi telur justru merugikan kita dan atau malah hilang tak bisa diserap tubuh.
Asal tahu saja, jika merebus telur kurang dari 10 menit, kemungkinan bisa mengaruhi penyerapan nutrisi.
Jika lebih dari 10 menit merebusnya, bisa terjadi reaksi oksidasi dan besi sulfida.