Resep Ayam Goreng Lengkuas Enak Ini Bisa Bikin Tambah Nasi Terus, Lo!

SajianSedap.com - Resep Ayam Goreng Lengkuas ini rasanya beneran gurih banget.

Jadi tidak salah kalau Resep Ayam Goreng Lengkuas bisa bikin kita tambah nasi terus.

Kita bisa menyantap Resep Ayam Goreng Lengkuas dengan sambal kesukaan keluarga agar rasanya jadi lebih nikmat. 

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Mentega Enak Siap Meriahkan Momen Makan Malam

Waktu: 60 Menit

Sajian: 10 Porsi

Bahan:1 ekor ayam, dipotong 10 bagian1 batang serai, dimemarkan2 lembar daun salam250 gram lengkuas, diparut1/2 sendok makan air asam jawa200 ml air700 ml minyak goreng

Bumbu Halus:1/2 sendok teh ketumbar, sangrai3 butir kemiri, disangrai3 siung bawang putih8 butir bawang merah1 cm jahe2 sendok teh garam1 1/2 sendok teh gula merah sisir

Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas:

1. Aduk rata semua bahan. Masukkan dalam wajan. Masak di atas api kecil sampai matang dan meresap.

2. Goreng ayam sampai kuning kecokelatan.

3. Goreng juga sisa bumbunya. Taburkan di atas ayam goreng.

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Tepung Oregano Enak, Teksturnya yang Renyah Langsung Bikin Jatuh Cinta

Baca Juga: Virus Corona Makin Memprihatinkan, Ashanty Kirimkan 100 Paket Ayam Goreng untuk Tenaga Medis, 'Insya Allah Bisa Membantu Mereka'

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Tepung Keriting Enak Ini Pasti Bisa Dibuat Siapa Saja

Baca Juga: Terbongkar Trik Rahasia Membuat Ayam Goreng Krispi ala Restoran Fast Food! Ternyata Cuma Pakai Campuran 3 Tepung Ini!

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Tepung Keriting Enak Ini Pasti Bisa Dibuat Siapa Saja