Resep Ayam Goreng Bawang Putih Enak, Sedapnya Bikin Sulit Tambah Nasi

SajianSedap.com - Resep Ayam Goreng Bawang Putih, salah satu kreasi ayam goreng dengan rasa yang lebih istimewa.

Kelezatan Resep Ayam Goreng Bawang Putih ini pun pasti disuka keluarga tercinta.

Yuk, langsung saja simak bagaimana cara membuat Resep Ayam Goreng Bawang Putih yang lezat ini.

Baca Juga: Sambal Matah Bali Jadi Lebih Istimewa Kalau Dikreasikan Dengan Resep Ayam Goreng Tepung Sambal Matah

Waktu: 45 Menit

Sajian: 12 Porsi

Bahan:
1 ekor ayam, dipotong 12 bagian
8 siung bawang putih, diiris, digoreng, diremahkan halus untuk taburan
2 daun salam
1 cm lengkuas, dimemarkan
750 ml air
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica
1 liter minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
8 siung bawang putih
4 kemiri, disangrai
1/2 sendok teh ketumbar
1 cm jahe

Cara Membuat Ayam Goreng Bawang Putih:

1. Rebus daun salam, lengkuas, dan bumbu halus hingga mendidih.

2. Masukkan ayam, garam, dan merica. Masak hingga matang dan meresap.

3. Goreng ayam di dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang dan kecokelatan.

4. Sajikan ayam bersama taburan.

Baca Juga: Kumpulan 5 Resep Ayam Goreng Tepung Super Enak! Restoran Dijamin Kalah!

PROMOTED CONTENT