SajianSedap.com - Resep Ayam Goreng Mentega Cereal yang spesial ini pasti tidak bakal bikin kecewa.
Tak cuma enak, Resep Ayam Goreng Mentega Cereal juga mudah dibuat langsung di rumah.
Yuk, kreasikan Resep Ayam Goreng Mentega Cereal jadi santapan keluarga yang spesial.
Baca Juga: Sambal Matah Jadi Luar Biasa Lezatnya Dengan Resep Ayam Gepuk Sambal Matah
Waktu: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
1 buah dada ayam fillet, dipotong panjang
1 sendol teh air jeruk nipis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Pelapis (aduk rata):
125 gram tepung terigu
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
Bahan Tumisan:
3 siung bawang putih, dicincang kasar
2 buah cabai merah keriting, dicincang kasar
3 lembar daun jeruk
2 buah kuning telur rebus, dihaluskan
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
50 gram havermut, disangrai sebentar
50 gram margarin untuk menumis
Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Cereal:
1. Lumuri ayam dengan air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit.
2. Gulingkan ayam di atas bahan pelapis. Celupkan ke dalam air es. Gulingkan kembali di atas pelapis.
KOMENTAR