Diburu Saat Bulan Puasa, Begini Tips Pilih Timun Suri Agar Tak Hancur Saat Dicampur ke Dalam Minuman! Gampang Banget!

1. Perhatikan Warna Tmun Suri

Tips pertama yang bisa kamu coba untuk memilih timun suri yang baik adalah dengan memperhatikan warnanya.

Jika biasanya kamu menghindari membeli timun suri yang kulitnya sedikit retak, mulai sekarang pilihlah timun suri yang memiliki kulit retak.

Baca Juga: Tips Antigagal Bikin Siomay Dimsum Kenyal dan Gurih Banget! Enggak Nyangka Ternyata Gampang Banget

Baca Juga: Enggak Perlu Oven, Begini Tips Rahasia Membuat Brownies Kukus Seenak Buatan Bakery! Tetap Empuk walau Sudah Dingin

Timun suri yang memiliki retakan justru menandakan jika dia sudah matang di pohonnya.

Retakan tersebut muncul karena buahnya membesar dan mengembang sehingga memaksa kulitnya untuk robek.

Tapi perlu diperhatikan, retakan pada timun suri harus bersih dan tidak layu.

Karena hal tersebut menandakan timun suri masih segar.

2. Perhatikan Tingkat Kematangan

Timun suri yang baik untuk diolah tentu saja yang sudah matang, tapi kamu juga harus memperhatikan tingkat kematangannya.

Pastikan kamu memilih timun suri yang harum, matang, lembut, tapi teksturnya masih renyah.