Ternyata Merebus Telur Ayam Cukup 10 Menit Saja, Hal Penting ini yang Jadi Alasannya

By Marcel Mariana, Sabtu, 9 Mei 2020 | 18:30 WIB
merebus telur hanya perlu waktu 10 menit agar kandungan gizi tidak hilang (sajiansedap.grid.id)

Alasan Tidak Boleh Lebih Dari 10 Menit Merebus Telur

Jika lebih dari 10 menit merebusnya, bisa terjadi reaksi oksidasi dan besi sulfida.

Penting diingat, semakin besar tingkat oksidasi, semakin banyak nutrisi yang hilang dari telur tersebut.

Sebelum lebih jauh membahas mengenai merebus telur tersebut, baiknya kita ketahui terlebih dahulu jika mereka dengan kondisi tertentu harus menahan diri untuk mengonsumsi telur.

Baca Juga: Telur Rebus Tampil Seru Diolah dengan Resep Telur Isi Goreng Tepung

Baca Juga: Coba Makan Telur Rebus Tiap Malam Sebelum Tidur Dan Rasakan Efek Luar Biasa ini! Pasti Ketagihan

Telur memang memiliki kandungan gizi yang mengangumkan, bagi sebagian orang tidak masalah mengonsumsi telur setiap hari.

Namun, beberapa orang dengan kantong empedu yang diangkat dan orang dengan gangguan fungsi ginjal sebaiknya berhati-hati dalam mengonsumsinya.

Boleh mengonsumsi telur tapi terbatas dan terukur, juga tidak saban hari.