Resep Nasi Bakar Tumis Jamur Bersama Filma, Sajian Andalan Makan Siang

By Kaina Harini, Jumat, 29 Mei 2020 | 18:00 WIB
Aroma asap dari daun pisang dan berbagai rempah, membuat nasi bakar sulit untuk ditolak. (DOK. Sajian Sedap) (Sajian Sedap)

Sajiansedap.com – Walaupun  di rumah aja, sajian makan siang tetap menjadi sesuatu hal yang ditunggu oleh anak dan pasangan, mengapa tidak Sase Lovers membuat hidangan yang sederhana, tetapi nikmat dan istimewa. Misalnya saja nasi bakar.

Selain rasanya yang enak, sajian nusantara yang kaya akan rempah ini memiliki aromanya khas pasti sulit untuk ditolak. Tinggal tambahkan lauk pendamping seperti tahu dan tempe, kerupuk, serta sambal.

Sebagai variasi buat isinya, buatlah tumisan jamur.  Berikut adalah daftar bahan yang Sase Lovers perlu siapkan untuk mempersiapkan nasi yang akan diolah sebagai nasi bakar.

500 gram beras

1 1/2 sendok teh garam

4 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan

4 lembar daun salam

4 butir cengkih

1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk

800 mililiter air

10 lembar daun pisang, untuk membungkus

 Baca Juga: Opor Ayam Suwir Kering Dengan Minyak Goreng Filma Inspirasi Sajian Lebaran