Kita bisa mencari resepnya dimana-mana.
Tapi, supaya resepnya makin sempurna, kita juga perlu tahu teknik yang benar dalam membuatnya.
Agar tekstur, rasa dan tampilan batagor tidak akan gagal kita buat.
Baca Juga: Resep Batagor Tuna Gulung Enak, Kelezatan Menu Ini Sungguh Tak Masuk Akal
Baca Juga: Butuh Sajian Anti Repot dan Lezat? Resep Batagor Gulung Mi Ini Jawabannya
Baca Juga: Kumpulan 5 Resep Batagor Untuk Camilan Keluarga, Enaknya Gak Kalah dari Pedagang Gerobak!
Adonan Isi Batagor
1. Tahu cina atau tahu putih adalah bahan utamanya.
Karena itu tahu harus enak dan tidak asam.
2. Isi batagor biasanya dari ikan, tetapi bisa juga dari daging ayam.
Untuk menekan harga, banyak orang mencampur ikan dan ayam sekaligus.