Sama-sama Enak Dimakan, Antara Telur Rebus dan Telur Goreng, Mana yang Lebih Sehat? Simak Faktanya Berikut Ini

By Rafida Ulfa, Selasa, 9 Juni 2020 | 05:45 WIB
mana yang lebih sehat, telur rebus dan telur goreng? (Kolase SajianSedap via tribunnews)

Sama-sama Enak Dimakan, Antara Telur Rebus dan Telur Goreng, Mana yang Lebih Sehat? Simak Faktanya Berikut Ini

SajianSedap.com – Telur merupakan makanan yang selalu ada di setiap rumah.

Telur juga banyak diketahui orang memiliki kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh.

Bahkan telur juga terkadang menjadi campuran di dalam jamu.

Selain enak, telur juga bisa dikreasikan menjadi apa saja.

Namun biasanya telur ayam akan dimasak dengan dua cara, direbus atau digoreng.

Baca Juga: Iseng-iseng Minum Jus Batang Pohon Pisang, Wanita Ini Kaget Lihat Perubahan pada Tubuhnya! Efeknya Gak Main-main!

Baca Juga: Mulai Sekarang Cobalah Masak Nasi dengan Cara ini, Ternyata Bisa Mengurangi Kalori Sampai 50%!

Sebenarnya yang mana cara paling sehat dua cara memasak telur ayam tersebut?

Penasaran?

Yuk kita simak faktanya berikut ini.

Telur Rebus VS Telur Goreng

Penelitian tentang cara memasak telur ini diterbitkan oleh sebuah jurnal pada November 2006.

Pada British Journal of Nutrition, peneliti menemukan jika telur yang direbus lebih baik dibanding telur goreng.

Hal ini sebabkan karena telur rebus memiliki lemak yang lebih rendah, termasuk lemak jenuh.

Telur rebus dan telur goreng mana yang paling sehat

Baca Juga: Cuma Makan 6 Siung Bawang Putih Panggang Selama Satu Hari, Pria ini Rasakan Hal Tak Terduga Pada Tubuhnya

Baca Juga: Wanita Wajib Tahu, Minum Campuran Jus Kubis dan Lemon di Pagi Hari Saat Perut Kosong Ternyata Punya Manfaat yang Tidak Main-Main!

Sedangkan lemak jenuh yang terkandung di dalam telur goreng dapat berpotensi meningkatkan kolesterol Anda.

Jika dibandingkan kadar lemaknya, telur goreng memiliki kadar lemak lebih banyak 1,5 gram dibandingkan telur rebus.

Mengonsumsi telur rebus dapat membuat Anda mendapat 15 persen lebih banyak vitamin.

Vitamin ini terdiri dari Riboflavin yang menghasilkan sel darah merah.

Zat ini juga membantu mengubah karbohidrat menjadi energi.

Telur rebus juga memiliki vitamin B-12 yang bagus untuk syaraf otak.

Untuk kandungan mineralnya, telur goreng memang lebih baik nih.

Namun satu-satunya kandungan mineral dari telur goreng yang signifikan adalah fosfor.

Zat ini bekerja untuk memperkuat tulang dan menjaga fungsi ginjal.

Baca Juga: Selain Bikin Kurus, Minum Air Kelapa Begitu Bangun Tidur Buat Ternyata Bisa Datangkan Manfaat Luar Biasa Ini!

Terlepas dari kandungan lemaknya, telur memang memiliki manfaat yang luar biasa bagi tubuh.

Bahkan telur ternyata aman dikonsumsi setiap hari, lo!

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.

Pasalnya menurut American Journal of Clinical Nutrition  pada April 2008, konsumsi telur pada orang sehat tidak langsung meningkatkan resiko penyakit jantung.

Jadi baik telur rebus dan telur goreng, Anda bisa menikmatinya setiap hari, deh!

Namun, Anda tetap harus menjaga pola makan yang sehat dan olahraga teratur agar terhindar dari penyakit mematikan seperti jantung.

Baca Juga: Wajib Dicoba, Rutin Minum Jus Pare dengan Garam di Pagi Hari Ternyata Bisa Berikan Manfaat Ajaibnya Ini dalam Tubuh!

Baca Juga: Rutin Minum Jus Pisang Setiap Pagi, Pria Ini Kaget dengan Perubahan yang Terjadi Pada Tubuhnya! Gak Nyangka Banget!

------

 

Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone Sase lovers dengan berlangganan e-magz tabloid Saji dengan klik di sini