SajianSedap.com - Resep Sup Pindang Patin Asam Pedas ini sungguh menggiurkan.
Resep #KemilauKulinerIndonesia dengan kuah gurih yang lezat ini berasal dari Sumatera Selatan.
Saking lezatnya, menu berikut bisa bikin makan jadi lebih dari satu porsi.
Soalnya, hidangan satu ini hadir dengan cita rasa kuah yang asam dan pedas.
Sehingga bikin makan jadi lebih berselera.
Apalagi kalau menyantapnya dengan nasi yang masih hangat.
Nah, agar tidak penasaran dengan kenikmatan menu ini, langsung saja contek agar bisa segera disajikan.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:2 ekor ikan patin ukuran ukuran sedang, masing-masing potong 3 bagian1 sendok makan air jeruk nipis2 lembar daun jeruk, buang tulangnya1 batang serai, ambil putihnya, memarkan1 lembar daun salam100 gram nanas, potong-potong2 buah tomat, potong-potong4 sendok teh garam2 sendok teh gula pasir1,500 ml air1 sendok teh asam jawa1 batang daun bawang, potong 1 1/2 cm3 sendok makan minyak untuk menumis25 gram kemangi, petiki