4. Memiliki efek positif pada kulit
Terakhir, beras hitam juga memiliki manfaat positif bagi kulit.
Memiliki kandungan vitamin B yang memiliki efek positif pada kulit, dapat melindungi kulit mencegah masalah seperti dermatis.
Baca Juga: Resep Klepon Ketan Hitam Sederhana yang Masih Banyak Penggemarnya
Manfaat Ketan Hitam yang Jarang Diketahui
Bagus Untuk Diet
Mitos mengenai ketan hitam yang mengandung karbohidrat tinggi adalah salah besar!
Ketan hitam justru sangat bagus untuk mereka yang sedang menjalankan program diet.
Biji menjadi salah satu bahan makanan yang memiliki karbohidrat rendah.
Biji ini juga kaya dengan serat dan asam amino.
Dengan mengonsumsi serat yang cukup, proses pencernaan akan berjalan normal dan terhindar dari sembelit.
Hal ini tentu bisa membantu mempercepat penurunan berat badan dengan cara menyehatkan.