1. Isian Risoles
Ada baiknya, untuk isian risoles kita gunakan isian yang sudah ditumis terlebih dahulu.
Supaya kita tidak perlu menggorengnya dalam waktu yang lama.
Sehingga, risoles tidak terlalu lama terendam di dalam minyak saat digoreng.
Jika menggunakan bahan isian yang mentah, sebaiknya isi kulit jangan terlalu gemuk.
Kita bisa mengatasinya dengan cara membuat bentuknya memanjang, namun tetap harus ramping.
Baca Juga: Resep Risoles Ayam Krim Enak, Cocok Untuk Kudapan Lezat Saat Ngumpul Di Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Risoles Isi Makaroni Daging Enak Ini Dijamin Enggak Cukup Makan Satu Saja
2. Menggoreng Risoles
Saat menggoreng risoles dengan isian yang sudah matang, kita harus menggorengnya dalam minyak yang sudah panas.
Hal tersebut bertujuan agar risoles jadi cepat matang.
Namun, jika Anda menggunakan isian risoles yang masih mentah, sebaiknya goreng dalam minyak yang panas sedang.
Agar risoles matang merata saat digoreng.