Jangan Cuma Dimakan Saja, Siapa Sangka Rutin Minum Jus Kentang Miliki Manfaat Tak Terduga Yang Lebih Ampuh Dari Obat
Sajiansedap.com - Apakah anda suka makan kentang?
Tahukah Anda kalau nutrisi kentang bisa kita dapatkan hanya dengan cara sederhana?
Ya, kentang ternyata bisa lebih bagus daripada obat kalau kita konsumsi secara rutin, lo.
Kentang terutama terdiri dari pati dan karbohidrat kompleks.
Baca Juga: Resep #KemilauKulinerIndonesia: Resep Sambal Kentang Ati Ampela, Kreasi Kuliner Lezat Asli Indonesia
Cara mengonsumsinya pun beragam cara, bisa dengan digoreng, dipanggang, atau direbus.
Bahkan juga sering disajikan sebagai camilan atau lauk.
Selain mengandung kadar air yang tinggi, kentang juga memiliki karbohidrat, serat (pektin, selulosa, dan hemiselulosa), protein, dan hampir tanpa lemak.
Selama berabad-abad, khasiat obat dari kentang mentah telah diketahui.