50 gram Kental Manis Tiga Sapi
100 gram cokelat masak pekat, parut
Cara Membuat
- Bahan Kulit: ayak tepung terigu dan cokelat bubuk. Masukkan 25 gram gula pasir (dari 50 gram), baking powder, dan garam.
- Aduk rata. Tuang air sedikit–sedikit sambil dikocok perlahan 10 menit.
- Tambahkan ragi instan. Aduk rata. Diamkan 30 menit.
- Masukkan telur, bit, cuka, soda kue, gula pasir dan margarin leleh. Aduk rata.
- Tuang satu sendok sayur adonan di wajan martabak mini yang sudah dipanaskan. Biarkan berlubang. Tutup sampai matang.
- Oles dengan margarin. Isi dengan cokelat parut dan Kental Manis Tiga Sapi. Sajikan.
Kreasi martabak mini red velvet dapat dilengkapi dengan menggunakan Kental Manis Tiga Sapi rasa plain atau cokelat sesuai selera.
Baca Juga: Spesial Saji-Sedap, Tips Bikin Cendol yang Kenyal dan Tidak Lembek Ala Pedagang! Pasti Berhasil
Tiga Sapi merupakan salah satu produk kental manis dari keluarga besar Indofood yang sudah pasti tidak perlu diragukan lagi kualitasnya. Selamat berkreasi!