Enggak Nyangka, Makanan Favorit Kita ini Ternyata Jadi Penyebab Nomor Satu Stroke di Usia Muda! Ngeri Banget

By Virny Apriliyanty, Jumat, 19 Juni 2020 | 18:30 WIB
Waspada, usia muda bisa terkena stroke. ()

1. Kerupuk, keripik dan gorengan

Muffin, donat, keripik, crackers, atau makanan dipanggang yang tinggi kandungan lemak trans, menggunakan minyak terhidrogen dalam pembuatannya.

Konsumsi makanan ini harus dibatasi karen lemak trans memiliki sifat yang berbahaya karena mampu mengeblok atau menyumbat saluran pembuluh darah, meningkatkan konsentrasi lipid (lemak) dan kolesterol jahat dalam darah dan menurunkan kolesterol baik.

Sebuah riset di University of North Carolina Amerika Serikat menemukan, wanita yang mengasup 7 gram lemak trans setiap hari (dua porsi donat atau setengah porsi kentang goreng) memiliki risiko terserang stroke 30 persen lebih tinggi ketimbang wanita yang mengkonsumsi hanya 1 gram lemak trans per hari.

Resep Keripik Tempe Balado Wajib Hadir Untuk Camilan Sore Hari Nanti

Baca Juga: Penelitian Terbaru Mengungkapkan Kalau Nasi Bukan Penyebab dari Kegemukkan, ini Alasannya

Baca Juga: 12 Tahun Menjanda, Tiba-tiba Yuni Shara Singgung Alasannya Bercerai Usai Lama Bungkam: 'Kita Tidak Punya Waktu..'

2. Daging olahan dan rokok

Daging olahan dan rokok merupakan kontributor jahat untuk faktor risiko pencetus stroke.

Daging olahan umumnya memiliki kandungan natrium yang tinggi dan bahan pengawet.

Para ahli berkesimpulan, natrium nitrat dan nitrit secara langsung dapat merusak pembuluh darah, menyebabkan arteri mengeras dan menyempit.