SajianSedap.com - Mungkin makan terasa kurang lengkap tanpa sambal dan saus.
Terutama saus tomat yang bisa membuat anak-anak jadi semakin semangat makan.
Di balik rasanya yang enak, rupanya saus tomat bisa membahayakan kesehatan bagi anak-anak.
Hal ini yang jadi alasannya.
Saus tomat selalu jadi favorit anak-anak.
Mulai dari Burger, ayam goreng, dan kentang goreng rasanya tak lengkap tanpa cocolan saus tomat.
Tapi, sebenarnya apakah saus tomat sehat?
Sebagian besar orangtua mungkin berpikir bahwa saus tomat tidak berbahaya untuk kesehatan anak.
Karena, saus tomat terbuat dari tomat dan seperti yang kita tahu tomat kaya vitamin C, lycopene, serat, dan kandungan nutrisi lainnya yang baik bagi tubuh.
Sayangnya, kandungan saus tomat dan tomat asli jauh berbeda.
Baca Juga: Dikenal Bisa Cegah Kanker, Siapa Sangka Tomat Bisa Jadi Racun Jika Diolah dengan Cara Ini
Baca Juga: Rutin Makan Tomat Setiap Hari, Perubahan Tak Terduga Ini Akan Terjadi Pada Tubuh! Ajaib Banget!
Baca Juga: Waspada! Jangan Menyimpan Tomat di Dalam Kulkas, Bahayanya Tidak Main-Main
Berbahaya bagi kesehatan anak
Terlalu banyak mengonsumsi saus tomat atau mengonsumsinya untuk jangka panjang bisa membahayakan kesehatan anak.
Mengandung gula satu botol saus tomat mengandung 25% gula.
Memang rasanya enak, tapi terlalu banyak gula di dalamnya dan anak-anak tidak membutuhkan itu.
Artikel berlanjut setelah video berikut ini.
Anak-anak sudah mendapatkan dari sumber makanan lain, kita tak perlu lagi menambahkannya dari saus tomat.
Ya, anak-anak mungkin jatuh cinta dengan rasanya, tapi penting bagi orangtua untuk membatasi bahkan jika perlu melarang anak untuk mengonsumsi saus tomat, demi kesehatan mereka.
Apalagi, kini tak sedikit anak remaja yang didiagnosis diabetes tipe 2, karena pola makan dan gaya hidup yang tidak sehat.
Tinggi natrium Umumnya, makanan kemasan memang mengandung natrium, ada yang rendah, ada yang tinggi.
Saus tomat termasuk yang tinggi kandungan natriumnya.
Tubuh memang membutuhkan garam, tetapi asupan garam berlebih justru akan meningkatkan risiko gangguan kesehatan.
seperti hipertensi, sakit ginjal, hingga jantung.
Sirup jagung tinggi fruktosa Satu lagi kandungan tak sehat yang ada dalam saus tomat.
Sebagian besar saus tomat mengandung sirup jagung tinggi fruktosa yang bertanggung jawab atas tingginya risiko diabetes dan obesitas.
Baca Juga: Cuma Rutin Minum Jus Tomat Terbukti Ampuh Buat Kita Terhindar Dari Deretan Penyakit Mematikan Ini
Jika kebiasaan konsumsi saus tomat dibiarkan, bukan tak mungkin di masa mendatang anak-anak berisiko terserang berbagai penyakit lain yang lebih berbahaya.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Mengapa Saus Tomat Tak Baik untuk Kesehatan Anak-anak?"