1. Pastikan wajan bersih dari air maupun minyak.
Ini yang kurang diperhatikan oleh anda saat menggoreng ayam.
Jika tak ingin terjadi letupan atau kulit ayam menempel di wajan, anda harus memanaskan wajan terlebih dahulu sebelum memanaskan minyak.
Pastikan wajan bersih, kering, dan terbebas dari minyak maupun air.
Baca Juga: Coba Tambahkan Minyak Kelapa ke Dalam Kopi, Efek Tak Terduga Ini Akan Terjadi Dalam Tubuh
2. Panaskan minyak
Setelah wajan cukup panas, barulah masukkan minyak, kemudian tunggu sampai minyak benar-benar panas.
Minyak yang dipanaskan di dalam wajan yang sudah panas akan meminimalisir letupan saat menggoreng ayam.
Dan jangan pelit dalam menuangkan minyak.
Artikel Berlanjut Setelah Video di Bawah ini :