3. Dimasak
Mengolah singkong yang paling aman adalah dengan memasaknya.
Proses memasak ini harus benar-benar menyeluruh sehingga seluruh bagiannya matang sempurna.
4. Padukan dengan protein
Anda juga bisa memadukan singkong dengan protein lainnya.
Baca Juga: Kumpulan 5 Resep Camilan Singkong Enak untuk Akhir Pekan, Dijamin Langsung Habis Diserbu!
Tak hanya menjadi sajian yang lezat, protein juga bisa menghilangkan kandungan sianida yang beracun.
Cara di atas juga tetap harus dilakukan meskipun yang diolah adalah singkong yang telah dibekukan dalam freezer.
Singkong yang aman langsung dikonsumsi adalah jenis tepung singkong karena sudah melewati proses panjang sebelumnya.
Ketika membeli singkong, coba periksa juga warna bagian akarnya.
Idealnya, warnanya adalah putih seperti salju dan beraroma segar.
Namun jika aromanya tidak sedap dan bagian akarnya sudah benyek, sebaiknya hindari membelinya.
Baca Juga: Resep Pukis Tape Singkong Keju Enak Ini Semakin Istimewa Dengan Segelas Teh Hangat
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid saji dengan klik di sini