Gak Nyangka! Ternyata Mencuci Daging Merah Malah Datangkan Efek Buruk Ini, Kok Bisa ya?

By Marcel Mariana, Sabtu, 27 Juni 2020 | 15:30 WIB
Daging merah jangan dicuci karena akan menjadi alot (Tribun Travel - Tribunnews.com)

Mencuci Akan Membuang Kaldu Daging

Namun, kita seringkali tanpa sadar membuang kaldu daging dalam proses pengolahan, lho.

Salah satunya adalah dengan mencuci daging.

Mungkin memang terdengar tidak masuk akal, tapi mencuci daging justru akan membuatnya jadi alot dan kering.

Baca Juga: Sudah Langsung Kelihatan, Begini Bedanya Daging Sapi dan Daging Babi Cuma dari Tampilannya

Baca Juga: Beredar Kabar Obat Sakit Kepala Disebut Bisa Bikin Daging Cepat Empuk! Ahli Beberkan Hal yang Diluar Dugaan

Saat dibasuh dengan air, kaldu daging akan ikut keluar bersama air cucian.

Apalagi jika daging dicuci berulang kali, biasanya sampai tiga kali.

Bukti nyatanya bisa dilihat dari tampilan daging.