Stop Masak Telur Pakai Panci Aluminium, Jika Tak Ingin Hal Mengerikan Ini Mengintai Tubuh! Begini Kata Pakar
SajianSedap.com - Semua pasti tahu keperluan panci.
Biasanya panci dengan bahan aluminium menjadi salah satu alat dapur yang sering dipakai untuk memasak.
Ada yang harus diperhatikan bila memasak dengan panci aluminium ini.
Salah satunya adalah memperhatikan bahan makanan yang akan dimasak dengan panci aluminium.
Menurut Hilary Meyer, seorang pakar kuliner, dalam proses memasak ada beberapa kesalahan yaitu memakai panci aluminium untuk memasak beberapa makanan.
Yang sebenarnya tidak cocok dimasak dengan panci aluminium.
Baca Juga: Roasted Fish Cake with Made from Ground Catfish, A Perfect Snack For Leisure Time!
Baca Juga: Recipe of Fried Tahu with Petis Filings, A Tasty Late-Night Snack!
Panci aluminum sering digunakan untuk memasak karena menjadi penghantar panas yang baik, tetapi kurang baik untuk masakan yang dihasilkan.
Memasak atau menyimpan makanan asam di dalam panci yang reaktif seperti aluminium atau besi cor, bisa meluruhkan kandungan metal dan mengurangi warna dan cita rasa.