Tips Membuat Telur Ceplok agar Tidak Gampang Nempel di Wajan, Ternyata Semudah ini

By Raka, Rabu, 8 Juli 2020 | 14:15 WIB
Cara menggoreng telur ceplok agar tidak nempel di wajan cukup dengan tips berikut (Sajian Sedap)

Wajan Harus Panas Betul

Telur ceplok

Telur ceplok lengket di wajan biasanya disebabkan karena wajan yang kurang panas.

Jadi, kalau mau telur ceplok yang tidak lengket di wajan, wajannya harus panas betul, bahkan sampai sedikit berasap.

 

Dengan begitu, telur ceplok akan langsung menyokelat dan kering sehingga bisa kita balik. Cara lengkapnya di bawah ini,

Baca Juga: Tak Perlu Beli Baru! Begini Cara Mudah Menajamkan Pisau Blender Cuma dengan Kulit Telur, Wajib Dicoba

1. Panaskan wajan sampai panas betul, bahkan sedikit berasap.

2. Tambahkan minyak agak banyak, lalu panaskan kembali

3. Kecilkan api, lalu pecahkan telur di dalam minyak

4. Telur akan langsung menyokelat. Segera balik dan biarkan matang.

Telur ceplok yang enak sebaiknya tidak dibiarkan terlalu lama di dalam minyak.