Selama Ini Kita Salah, Ternyata Begini Cara Paling Benar Mencuci Beras Agar Bersih tapi Vitaminnya Tetap Terjaga
SajianSedap.com - Penelitian memang menunjukkan kalau vitamin dalam beras, terutama kandungan mineralnya, bisa hilang terbawa air cucian.
Itu sebabnya, belakangan muncul ide kalau beras tak boleh dicuci berulang kali.
Alhasil, banyak orang galau ketika mencuci beras.
Mereka yang selama ini berpikir kalau mencuci beras itu mudah, langsung kebingungan.
Kalau tidak dicuci sampai bersih, nasi tentu saja jadi mudah basi dan berbau.
Jadi pertanyaanya, berapa kali kita sebaiknya mencuci beras agar bersih dan vitaminnya tak hilang?