Repot memang, tapi begitulah caranya mengolah ayam yang benar.
Lalu bagaimana dengan daging ayam giling yang kita beli di pasaran?
Sebagian orang memutuskan untuk mencucinya karena faktor kebersihan.
Sebagian lagi memilih langsung mengolahnya.
Manakah yang paling benar?
Baca Juga: Benarkah Mencuci Daging Ayam Mentah Sebelum Masak Berbahaya, Simak Penjelasannya Menurut Ahli
Bahaya dari mencuci daging ayam
Daging Ayam Giling Bolehkah Dicuci?
Sebenarnya, setiap rumah punya preferensi sendiri tentang mengolah daging ayam giling.
Tapi, yang paling benar, daging ayam giling tidak boleh dicuci sama sekali.
Kenapa?