SajianSedap.com - Resep Nasi Bakmoy yang lezat ini pasti langsung jadi favorit keluarga.
Rasa dari Resep Nasi Bakmoy yang enak tentunya bikin momen sarapan bareng keluarga jadi istimewa.
Yuk, langsung saja contek Resep Nasi Bakmoy untuk disajikan sebagai menu sarapan hari ini.
Baca Juga: Resep Nasi Bakmoy Enak, Menu Sarapan Spesial yang Pasti Bikin Perut Kenyang
Waktu: 45 Menit
Sajian: 7 Porsi
Bahan:1000 gram nasi putih3 tangkai seledri, diiris untuk taburan2 sendok makan bawang putih goreng, untuk taburan7 buah kerupuk udang
Bahan Tumisan:5 siung bawang putih, dicincang2 buah paha ayam rebus, dipotong kotak kecil250 gram tahu, dipotong kotak kecil, digoreng sebentar3 buah kekian goreng, dipotong kotak kecil2 sendok teh kecap asin4 sendok makan kecap manis1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk2 tangkai seledri, diiris halus250 ml air1 sendok teh minyak wijen3 None telur ayam rebus, dibelah dua bagian1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Kuah:1500 ml kaldu ayam8 siung bawang putih utuh, digoreng, dimemarkan3 tangkai seledri, diikat3 sendok teh garam1 sendok teh gula pasir3/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Nasi Bakmoy:
1. Tumisan, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam, tahu, dan kekian. Aduk rata.
2. Tambahkan kecap asin, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai meresap. Tambahkan seledri dan minyak wijen. Aduk rata. Sisihkan.
3. Kuah, rebus kaldu ayam, bawang putih, dan seledri sampai mendidih. Tambahkan garam gula pasir, dan merica. Masak sampai mendidih.
4. Sajikan nasi putih bersama tumisan di atasnya, telur rebus, dan kuah.
Baca Juga: Resep Ramen Goreng Teriyaki Enak, Kreasi Ramen yang Pas Dibuat Untuk Menu Sarapan
Baca Juga: Resep Beef Corn Mushroom Soup Enak, Untuk Menu Sarapan Akhir Pekan Ala Western
Baca Juga: Resep Nasi Lengko Enak Ini Mantap Disantap Saat Sarapan Akhir Pekan
Baca Juga: Resep Bubur Pedas Sambas Enak, Bikin Sarapan Di Weekend Jadi Lebih Spesial
------