Awas! 5 Makanan ini Pantang Dipanaskan Kembali, Bisa Timbulkan Risiko Penyakit Mematikan ini Bersarang di Tubuh! Dari Telur hingga Ayam

2. Bayam

Bayam adalah sayuran yang memiliki banyak nutrisi seperti vitamin A, vitamin C, vitamin B kompleks, vitamin K, dan vitamin E.

Bayam bisa dimasak dalam berbagai bentuk makanan, tetapi jika memanaskan kembali bayam yang sudah dimasak akan berbahaya untuk kesehatan.

Bayam mengandung nitrat yang jika dipanaskan secara terus menerus akan berubah menjadi nitrit, nitrit inilah yang bisa meningkatkan risiko kanker.

Mengenai hal ini, bayam mengandung nitrat yang jika dipanaskan terus menerus bisa berubah menjadi nitrit dan menyebabkan kanker, mengutip independent.co.uk, tidak mutlak bisa diterima dan dibenarkan.

Baca Juga: Awas! Buah Salak Ternyata Pantang Dimakan oleh Orang dengan Kondisi Ini, Bisa Timbulkan Bahaya yang Gak Main-main!

Masih butuh penelitian, tingkat nitrit dalam bayam yang dipanaskan, juga tingkat toksikologinya, yaitu tingkat dosisnya berapa banyak bayam yang dimakan sehingga bisa membuat seseorang keracunan dan memicu kanker.

3. Santan

Masakan Indonesia banyak yang menggunakan santan dalam kuahnya.

Tentu saja makanan berkuah akan lebih nikmat apabila dimakan dalam keadaan yang masih panas.

Baca Juga: Sering Jadi Sarapan, Sepotong Roti Tawar Ternyata Bisa Memicu Penyakit Mematikan, Salah Satunya Jantung

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.