Jangan Coba-coba Pakai Plastik Hitam Untuk Bungkus Daging Kurban, Jika Tak Ingin Hal Mengerikan Ini Terjadi! Begini Cara yang Benar

By Siti Afifah, Senin, 27 Juli 2020 | 15:45 WIB
Sering digunakan, jangan lagi pakai plastik hitam untuk membungkus daging! Mulai sekarang ganti dengan bahan alami ini (Tribun Kaltim)

Pengganti Kresek Hitam 

1. Daun pisang

Hasil penelitian yang dipublikasikan dalam Journal of Food Science and Technology mengatakan bahwa daun pisang ini mengandung antibakteri.

Selain itu, daun pisang memiliki kandungan antioksidan tinggi yang bermanfaat bagi tubuh.

2. Daun jati

Seperti daun pisang, daun jati juga memiliki antibakteri dan antimikroba.

Sebuah penelitian dari Krishna University, India menyebutkan bahwa daun ini memiliki daya tahan yang ekstrem, stabilitas dimensi dan kekerasan.

Baca Juga: FAKTA Atau HOAKS, Daging Kambing Bisa Meningkatkan Gairah Seksual di Ranjang? ini Kata Para Ahli

Baca Juga: Cara Menyimpan Daging Sapi Supaya Tahan Lama, Dijamin Tekstur Sampai Kesegarannya Tetap Terjaga

Maka dari itu, daun jati tahan terhadap pembusukan.

Tak salah jika daun jati juga dapat membungkus makanan yang memiliki kuah.

Bungkus daun kurban dengan daun jati

Artikel akan berlanjut setelah video berikut ini