Cara Membuat Sapo Tahu:
1. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum. Tambahkan cabai. Tumissampai layu.
2. Tambahkan wortel. Tumis sampai layu.
3. Masukkan saus tiram, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Tuang kaldu ayam. Masak sampai mendidih. Tambahkan kapri. Aduk sampai matang.
4. Masukkan egg tofu. Aduk perlahan. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Aduk sampai meletup-letup.
5. Masukkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Misoa Goreng Tahu Telur Enak Ini Sempurnakan Momen Sarapan Keluarga
Baca Juga: Resep Idul Adha, Resep Tahu Tumis Jamur Merang Enak, Pelengkap Makan Siang yang Sangat Menarik
Baca Juga: Resep Rendang Tahu Tetelan Enak, Sajian Praktis yang Mampu Tuntaskan Lapar
Baca Juga: Resep Tahu Siram Lada Hitam Enak, Pelengkap Praktis Ala Resto Chinese Food
Baca Juga: Resep Orek Tahu dan Kacang Enak, Menu Pelengkap yang Bisa Dibuat Tanpa Perlu Banyak Bahan