SajianSedap.com - Resep Casava Croquette ini hanya butuh 30 menit saja untuk penyajiannya.
Resep Casava Croquette ini renyah di luar, tapi gurih dan legit di dalam.
Bahan untuk menyajikan Resep Casava Croquette ini pun mudah di dapat, kok.
Baca Juga: Resep Bakwan Jagung Bayam Enak, Pelengkap yang Pasti Habis Dalam Sekejap
Waktu: 30 Menit
Sajian: 21 Buah
Bahan:500 gram singkong parut125 gram kelapa parut kasar3/4 sendok teh garam3 tangkai kucai, iris halus1 buah cabai merah besar, buang bijinya, cincang halus500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi:1 buah paha ayam, rebus, potong kotak kecil1/2 sendok makan margarin1/4 buah bawang bombay, cincang halus1 1/2 sendok makan tepung terigu1 1/2 sendok makan susu bubuk, larutkan dalam 125 ml kaldu ayam50 gram wortel, potong kotak kecil, rebus1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/4 sendok teh pala bubuk50 gram keju cheddar parut
Cara Membuat Casava Croquette:
1. Isi, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga licin.
2. Masukkan ayam, wortel, garam, merica, dan pala bubuk. Aduk sampai meletup-letup. Tambahkan keju. Aduk hingga keju larut. Angkat. Dinginkan.
3. Kulit, aduk singkong, kelapa parut, garam, kucai, dan cabai hingga rata.
4. Ambil sedikit adonan kulit. Pipihkan. Sendokkan isi. Bentuk lonjong.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Sausages Potato Ball Enak, Cara Praktis Untuk Menyajikan Camilan yang Seru
Baca Juga: Resep Donat Paha Ayam Enak, Kreasi Donat Dengan Bentuk yang Unik
Baca Juga: Resep Risoles Jagung Mayo Enak, Camilan Santai Untuk Sore Hari
Baca Juga: Resep Tahu Pop Enak, Camilan Renyah yang Bikin Mulut Betah Ngunyah
Baca Juga: Resep Keripik Singkong Serundeng Pedas Enak, Camilan Renyah yang Pasti Laris Manis