SajianSedap.com - Daging ayam kampung memang dikenal dengan karakter yang keras dan alot.
Tidak heran jika daging ayam kampung hanya kerap menjadi bahan membuat kaldu.
Tapi sekarang kita bisa menikmati daging ayam kampung yang empuk dengan cara ini.
Bahkan cara membuat daging ayam kampung agar empuk ini tidak membutuhkan presto, lo.
Baca Juga: Jangan Dibeli, Daging Ayam dengan Ciri-ciri Seperti ini Bisa Membawa Kematian, Waspada!
Salah satu keuntungan makan daing ayam kampung lebih banyak dipilih dibanding ayam negeri karena manfaat kesehatannya yang lebih banyak.
Bahkan untuk makanan anak, lebih disarankan menggunakan ayam kampung karena makanannya lebih alami dan tanpa ada bahan kimia atau obat-obatan tertentu.
Tapi memang tekstur daging ayam kampung jauh lebih keras daripada ayam negeri.