SajianSedap.com - Resep Sate Cenil Aroma Buah yang lembut ini tersaji dengan aneka warna yang menggoda.
Resep Sate Cenil Aroma Buah semakin nikmat dengan taburan kelapa dan gula pasir.
Begitu mencoba Resep Sate Cenil Aroma Buah ini, pasti jadi sulit berhenti ngemil deh.
Baca Juga: Resep Cenil Enak, Jajanan Pasar Nikmat Dengan Tekstur yang Kenyal
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan Biang:35 gram tepung sagu150 ml susu cair
Bahan:125 gram tepung sagu5 tetes pasta strawberry5 tetes pasta melon5 tetes pasta jeruk5 sendok teh gula pasir, untuk taburan1.000 ml air untuk merebus8 buah tusuk sate
Bahan Pelapis:100 gram kelapa parut kasar1/8 sendok teh garam1 lembar daun pandan
Cara Membuat Sate Cenil Aroma Buah:
1. Pelapis, aduk rata kelapa parut, garam, dan daun pandan. Aduk rata. Kukus 15 menit diatas apisedang. Angkat dan sisihkan.
2. Biang, aduk tepung sagu dan susu cair sampai rata. Masak sambil diaduk di atas api sedang sampai kental. Angkat. Pindahkan ke dalam wadah.
3. Tambahkan tepung sagu sedikit-sedikit ke dalam adonan biang sambil diaduk sampai kalis.
4. Bagi tiga adonan. Satu bagian tambahkan pasta strawberry. Uleni rata. Satu bagian tambahkan pasta melon. Uleni rata. Sisanya tambahkan pasta jeruk. Uleni rata.
5. Pulung masing-masing adonan bentuk bola-bola.
6. Didihkan air. Masukkan adonan yang sudah dibentuk. Rebus sampai terapung dan matang. Angkat. Tiriskan.
7. Gulingkan di dalam bahan pelapis. Tusuk di tusuk sate, selang-seling bergantian warna.
8. Sajikan bersama taburan gula pasir.
Baca Juga: Resep Kue Mangkok Klasik Enak, Kue Tradisional Lembut yang Banyak Peminatnya
Baca Juga: Resep Bandros Tabur Nangka Enak, Jajanan Pasar yang Bisa Kita Buat Sendiri Di Rumah
Baca Juga: Resep Klepon Wijen Pisang Gula Merah Enak, Kudapan Lembut yang Selalu Bikin Lidah Bergoyang
Baca Juga: Resep Gemblong Enak, Camilan Nikmat yang Bikin Kita Lupa Waktu
Baca Juga: Resep Klepon Klasik Enak, Ide Seru Untuk Camilan Tradisional