Kerap Dianggap Remeh, Ternyata Ikan Teri Miliki Banyak Manfaat Untuk Kesehatan yang Wajib Kita Semua Ketahui
Sajiansedap.com - Apakah anda sangat suka dengan ikan teri?
Ikan teri biasanya diolah menjadi berbagai macam variasi makanan.
Ikan teri memiliki rasa dan bau khas yang enak untuk dikonsumsi.
Di wilayah dekat Selat Malaka dan Laut Tiongkok Selatan, ikan teri biasanya digoreng dan dihidangkan dengan sambal serta nasi hangat.
Baca Juga: Resep Teri Goreng Tepung Enak, Menu Pelengkap yang Rasanya Juara
Terkadang juga dengan nasi lemak.
Kalau pada masa Romawi Kuno, ikan teri menjadi bahan dasar saus ikan fermentasi yang disebut garum.
Nah, garum ini bisa disimpan lama, sehingga bisa dijual ke tempat yang jauh dari pantai.