Tips Masak Kangkung agar Warna Tetap Hijau, Dijamin Tidak Menghitam Apalagi Sampai Layu

By Raka, Jumat, 28 Agustus 2020 | 15:15 WIB
Cara masak kangkung agar warnya tetap hijau seperti buatan restoran (Sajian Sedap)

SajianSedap.com - Tidak ada yang mengalahkan nikmatnya menyantap kangkung saat makan bersama hidangan lain.

Rasanya makan jadi semakin lengkap kalau sudah ada sepiring kangkung di meja.

Namun, ada hal yang cukup sulit dalam mengolah atau menumis kangkung.

Kangkung dikenal sebagai salah satu sayuran yang sulit diajak untuk kompromi.

Baca Juga: Resep Tumis Kangkung Bunga Pepaya Enak, Rasa Dan Aromanya Selalu Bikin Kita Tambah Nasi

Diangkat masih segar, 5 menit kemudian sudah menghitam warnanya.

Dan sayangnya juga, tidak ada tips khusus untuk benar-benar menghilangkannya.

Sudah karakter kangkung seperti itu.

Tetapi tenang, ada beberapa cara untuk mengatasinya, kok.

Yuk belajar cara menumis kangkung yang benar agar warnanya tetap hijau, tidak hitam dan layu.