2. Pencernaan
Air garam akan mengaktifkan kelenjar ludah di mulut dan melepaskan amilase yang merupakan proses penting dalam sistem pencernaan.
Di dalam lambung, garam alami akan menstimulasi asam klorida dan enzim pencernaan protein, yang keduanya membantu memecah makanan.
Keajaiban lain adalah membantu mengatasi masalah pencernaan yang buruk, serta menstimulasi sekresi di saluran usus dan hati yang membantu pencernaan.
3. Mengurangi peradangan
Dengan asupan garam rendah, enzim yang disebut renin dan hormon aldosteron mulai meningkat dengan cepat.
Jika keadaan ini berlanjut, kadar renin dan aldosteron yang lebih tinggi dapat menyebabkan kerusakan sirkulasi dan meningkatkan agen inflamasi dalam tubuh.
Para peneliti telah mengaitkan kekurangan garam yang berkepanjangan dengan risiko penyakit kronis, seperti sindrom metabolik, penyakit kardionaskular dan kehilangan kognisi.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.