Miliki Bau yang Sangat Khas, Siapa Sangka Daun Seledri Miliki Manfaat Tak Terduga Untuk Kesehatan Tubuh, Wajib Tahu!
Sajiansedap.com - Kebanyakan orang akan menjadikan seledri untuk hiasan pada makanan.
Selain itu seledri mudah didapat dan murah.
Seledri juga dijadikan bahan alami yang sangat bermanfaat untuk menjaga fungsi ginjal.
Meskipun seledri menjadi satu jenis makanan yang patut dihindari bagi penderita maag, terutama pada penyakit maag kronis atau berat.
Namun Anda tetap bisa mengonsumsinya bila dirasakan manfaatnya jauh lebih besar dibanding kerugiannya.
Tidak perlu banyak mengonsumsi seledri, cukup teratur 1-2 gelas jus dalam sehari sudah dapat menimbulkan efek positifnya terhadap ginjal Anda.
Seperti dilaporkan dokter Nadia Octavia di e-konsultasi, klikdokter.com, berikut khasiat daun seledri:
Daun seledri memiliki kandungan tinggi vitamin A, sementara batang merupakan sumber vitamin B1, B2, B6 dan C dengan pasokan kaya potasium, folat, kalsium, magnesium, besi, fosfor, natrium dan kandungan asam amino esensial yang tinggi.
Apa ya kira-kira manfaat seledri bagi ginjal kita?
Menjaga Fungsi Ginjal Kita
Natrium organik alami yaitu garam dalam seledri sangat aman untuk dikonsumsi dan sangat penting untuk kesehatan tubuh.
Bahkan untuk anda yang mengalami gangguan dengan kestabilan darah seperti hipertensi masih aman untuk mengonsumsi natrium yang terkandung di dalam seledri.
Manfaat seledri selalu dikaitkan dengan menurunkan tekanan darah padahal saledri juga dapat membantu anda dalam menjaga fungsi ginjal.
Pada atlet saledri bisa dikonsumsi dengan cara di jus untuk menyempurnakan pasca latihan tonik karena menggantikan elektrolit yang hilang dan rehydrates tubuh dengan kandungan mineral yang terkandung di dalam seledri.
Kandungan kumarin yang terdapat di dalam seledri mampu mencegah pembentukan dan perkembangan kanker usus dan perut.
Selain itu seledri mampu menjadi efek pencahar alami seledri yang membantu untuk meringankan sembelit.
Kandungan dari seledri yang dibuat jus seledri dapat membantu mengontrol nafsu makan anda Efek diuretik dari seledri yang membantu pemecahan dan penghapusan urin dan empedu.
Seledri diketahui mengandung setidaknya delapan keluarga senyawa anti kanker. Diantaranya adalah acetylenics yang telah terbukti menghentikan pertumbuhan sel tumor.
Asam fenolat yang menghalangi aksi prostaglandin yang mendorong pertumbuhan sel tumor.
Dan kumarin yang membantu mencegah radikal bebas dari sel-sel yang merusak.
Selain itu kandungan mineral yang terdapat di dalam seledri juga mampu menyeimbangkan pH di dalam tubuh dan menetralkan keasaaman.
Manfaat Minum Jus Seledri untuk Kesehatan Tubuh
Daun seledri banyak digunakan dalam memasak dan menjadi daun yang sering ada dalam makanan berkuah speerti bakso dan sup.
Diketahui, daun seledri tinggi akan serah sehingga membuat perut terasa kenyang lebih lama kenyang lebih lama.
Selain digunakan sebagai campuran masakan, jus seledri juga bisa diolah menjadi jus yang memiliki banyak manfaat untuk tubuh.
Artikel Berlanjut Setelah Video di Bawah ini :
Jus seledri juga dikenal aman dukonsumsi oleh penderita diabetes karena sangat rendah kalori dan gula.
Cara pembuatannya cukup masukkan seledri ke dalam blender dan air secukupnya, maka jus seledri bisa dikonsumsi untuk mendapatkan manfaatnya.
Dilansir dari Bright Side, inilah manfaat jus seledri :
1. Mencegah diabetes tipe 2
Diabetes tipe 2 menjadi masalah kesehatan yang serius untuk semua orang.
Diperkirakan pada tahun 2030, lebih dari 400 juta orang di seluruh dunia akan menderita penyakit ini.
Baca Juga: Enggak Butuh Deodorant, Deretan Makanan Ini Ternyata Ampuh Usir Bau Badan! Coba Sekarang Juga
Seledri adalah salah satu cara alami mencegah diabetes tipe 2, kandungan vitamin K yang tinggi dapat meningkatkan sensitivitas kita terhadap insulin.
2. Menurunkan risiko kanker
Seledri mengandung luteolin yang bisa melemahkan sel kanker dan membuat kanker lebih sensitif dengan pengobatan sehingga bisa disembuhkan dengan efektif.
Seledri telah digunakan dalam berbagai macam pengobatan tradisional Cina sebagai zat anti kanker.
3. Mengatur keseimbangan cairan
Seledri memiliki kandungan kalium dan mineral yang tinggi, kedua zat ini memilliki banyak manfaat untuk tubuh.
Menurut penelitian, kalium adalah mineral terpenting untuk tubuh agar tetap berfungsi dengan baik.
Kalium larut dalam air dan mengatur keseimbangan air di dalam sel.
Baca Juga: Tidak Selamanya Sehat, Ternyata Seledri Bisa Datangkan Hal Buruk Ini Pada Tubuh! HATI-HATI
4. Menetralkan makanan asam
Seledri kaya akan zat besi, mangnesium dan natrium yang membuat jus seledri memiliki sifat alkali yang kuat.
Sifat alkali dapat menetralkan makanan asam sehingga bisa membantu kita menjaga keseimbangan pH yang sehat dalam tubuh.
Mengonsumsi makanan asam terlalu banyak bisa menyebabkan masalah kesehatan seperti kerusakan tulang, batu ginjal dan masalah hati dan jantung.
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid saji dengan klik di sini