2. Membantu menurunkan berat badan
Biji bunga matahari kaya akan serat makanan yang tinggi sehingga konsumsi ini sebagai kudapan akan membuat kita kenyang.
Rasanya yang gurih dan sedikit manis biasanya akan membuat kita ketagihan untuk konsumsi kuaci dalam jumlah banyak.
Tenang saja kandungan lemak dalam biji kuaci tidak tinggi sehingga tidak akan menyebabkan kenaikan berat badan.
Konsumsi kuaci yang rutin akan membuat Anda cepat kenyang dan mengurangi makan yang berlebih.
Sehingga berat badan bisa terjaga bahkan mengalami penurunan.
3. Meningkatkan fungsi kognitif
Kuaci memiliki jumlah zat besi yang signifikan, hal ini membuatnya berkontribusi terhadap peningkatan produksi hemoglobin dan aliran darah.
Ketika otak kita memiliki jumlah zat besi dan oksigen yang cukup, kinerja kognitif pun akan meningkat.
Sehingga bisa menurunkan risiko gangguan kognitif seperti demensia dan penyakit Alzheimer.
Baca Juga: Jadi Rahasia Bakery, Ternyata Begini Cara Membuat Bakpao yang Lembut dan Super Empuk
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.