Jangan Sampai Keliru, ini Jenis Telur Ayam yang Boleh Dibekukan, Ternyata Tidak Boleh Sembarangan

Membekukan telur mentah, kemudian dikupas dapat mempengaruhi tekstur secara negatif, karena kuning telur menjadi tebal seperti gel.

Kamu dihimbau untuk tidak membekukan telur rebus, karena putih telur bisa menjadi kenyal ketika sudah tidak beku.

Beberapa jenis telur yang aman untuk dibekukan:

Baca Juga: Jangan Salah Sangka, Makanan Tinggi Kolestrol ini Bukan Penyebab Serangan Jantung dan Stroke, Salah Satunya Telur Ayam

1. Putih telur mentah

2. Kuning telur mentah

3. Telur kocokan

4. Hidangan telur yang dimasak seperti breakfast casserole atau quiches.

Lebih lanjut, bagaimana pembekuan mempengaruhi telur mentah?

Artikel Berlanjut Setelah Video di Bawah ini :