Lebih Gurih dari Micin, Deretan Bahan Alami Ini Ternyata Bisa Jadi Pengganti MSG dalam Masakan! Harus Tahu

By Marcel Mariana, Senin, 21 September 2020 | 17:30 WIB
Gula dan Kaldu bisa jadi alternatif pengganti micin (Tribunnewswiki.com)

4. Kaldu

Kaldu adalah pengganti MSG paling pas.

Terbuat dari rebusan sapi, ayam, ikan dan lainya.

Agar lebih enak tambahkan sayur dan bumbu rempah.

Baca Juga: Habiskan 5 Tahun di Kanada, Gisela Cindy Minta Bawakan Lidi-Lidian Hingga Mi Kremes Pada Gracia Indri

5. Nutritional yeast

Artis Andien Aisyah sangat menyukai bumbu satu ini, terutama untuk sang buah hati.

Dikutip dari akun Instagramnya Andien Aisyah, 15/9/2017, Nutritional yeast ibarat MSG alami, atau lebih sering dikenal sebagai "keju" vegan.

Artikel Berlanjut Setelah Video di Bawah ini  :