Jangan Disepelekan Lagi, Minyak Jelantah Ternyata Simpan Manfaat yang Ajaib Banget! Wajib Tahu

By Siti Afifah, Selasa, 22 September 2020 | 18:15 WIB
Tak banyak yang tahu, ternyata minyak jelantah simpan segudang manfaat di dapur. (Tribunnews)

Jangan Disepelekan Lagi, Minyak Jelantah Ternyata Simpan Manfaat yang Ajaib Banget! Wajib Tahu

Sajiansedap.com - Jangan sekali-kali mencoba menggoreng makanan dengan minyak jelantah. 

Bahayanya bisa sebabkan kematian!

Asam lemak jenuh terkandung minyak jelantah sangat berbahaya bagi tubuh.

 

Kandungan asam lemak jenuh ini dapat memicu penyakit penyebab kematian, seperti penyakit jantung dan stroke.

Namun, bukan berarti minyak jelantah tidak ada gunanya lagi.

Baca Juga: Be Bowled Over by Nourishing Sop Ayam Jagung, Super Easy to Make!

Baca Juga: Delicious Ayam Tumis Tomat Hijau, Simple Dish Ready in 20 Minutes

Pasalnya, minyak jelantah dapat menjadi alat ampuh untuk mengatasi masalah di dapur. 

Apa saja ya?

Manfaat Minyak Jelantah

1. Jadi bahan anti lengket untuk panci dan wajan

Seringkali panci dan wajan non teflon menjadi lengket saat menggoreng atau menumis bumbu.

Daripada menambahkan banyak minyak di masakan, ada trik yang bisa anda lakukan menggunakan minyak jelantah.

Saat baru membeli wajan dan panci bukan teflon, cuci bersih sebelum digunakan.

 

Lalu oleskan sedikit minyak jelantah secara merata pada permukannya.

Baca Juga: Selama Ini Kita Salah, Minyak Goreng Ternyata Tak Boleh Disimpan Dalam Gelas Kaleng! Efeknya Merugikan Banget

Baca Juga: Enggak Perlu Operasi! Coba Oleskan Minyak Kelapa Hangat ke Perut Tiap Selesai Mandi, Penyakit Ini Bisa Sirna dari Tubuh

Kemudian saat akan dipanaskan, minyak jelantah akan meleleh karena panas dan berkumpul di tengah.

Saat itulah kita bisa membuang minyak jelantah tersebut lalu mulai memasak seperti biasa.

Wajan dan panci biasa pun seketika berubah menjadi anti lengket.

Artikel Berlanjut Setelah Video Berikut Ini

2. Pelumas pintu

Minyak jelantah nyatanya berfungsi sama baik dengan oli untuk mengatasi masalah engsel pintu yang kerap berdecit.

Anda bisa memanfaatkan minyak jelantah untuk mengatasi engsel pintu yang seret.

Baca Juga: Sering Banget Dilakukan, Jangan Lagi Menggunakan Minyak Sisa Goreng Ayam untuk Bikin Sambal! Efeknya Bahaya Banget

Baca Juga: Pantas Dijuluki 'Salon Alami', Bahan Dapur Ini Jadi Rahasia Nenek Punya Rambut Tebal dan Panjang! Begini Cara Membuatnya

Bisa juga digunakan untuk melumas engsel kabin dapur yang sulit membuka karena mulai berkarat.

 

3. Mengatasi karat

Manfaat lain dari minyak jelantah adalah mencegah karat pada permukaan logam.

Jika kunci atau perkakas dapur lainnya mulai berkarat, Anda bisa mengoleskan minyak jelantah.

Ini akan mencegah karat bertambah parah sehingga perkakas dapur akan lebih mudah digunakan dan tahan lama.

Baca Juga: Jangan Anggap Remeh, Begini Cara Membuang Minyak Jelantah Agar Terhindar dari Penyakit Berbahaya, Wajib Tahu

Baca Juga: Coba Tambahkan 2 Bahan ini pada Minyak Sebelum Buat Gorengan, Jangan Kaget saat Lihat Hasilnya Lebih Harum dan Menggiurkan!

Artikel ini telah tayang di Nakita.id dengan judul: Tak Baik untuk Kesehatan, Siapa Sangka Minyak Jelantah Justru Berguna untuk Mengatasi Berbagai Masalah Sulit di Dapur