Selama ini Kita Salah Besar, Begini Cara Benar Mencairkan Ayam yang Aman dan Jauh dari Bakteri

By Rafida Ulfa, Kamis, 24 September 2020 | 10:15 WIB
Cara mencairkan ayam beku dari freezer (Freepik)

Ayamnya dibungkus plastik lalu direndam di dalam air.

Nah, plastiknya adalah plastik kresek saat membeli ayam.

Jadinya, air bisa masuk ke dalam plastik dan membasahi ayam.

Wah, cara ini super salah dan sebaiknya jangan pernah kita lakukan, lo.

Air adalah makanan bagi bakteri di dalam ayam.

Baca Juga: Hati-hati! Kebiasaan yang Sering Dilakukan saat Menyimpan Bumbu Dapur ini Malah Bikin jadi Cepat Berjamur! Anda Melakukannya?

Baca Juga: Cuma Modal Kentang Biasa, Begini Cara Membuat Kentang Goreng McD yang Tidak Mudah Lembek Walau Sudah Dingin

Jadinya, sudah pasti ayam akan dihinggapi super banyak bakteri.

Selain itu, perubahan suhu antara air dengan freezer juga membuat ayam jadi mudah berkurang kesegarannya.

Jadi, ayam sama sekali tidak boleh direndam air?