SajianSedap.com - Apakah Anda yang termasuk suka makan dengan telur ayam?
Berarti tubuh sase lovers bisa merasakan manfaat luar biasa ini.
Terutama jika kita rutin mengonsumsi satu butir telur ayam selama satu minggu.
Baca Juga: Resep Bola Daging Isi Telur Puyuh Enak Bikin Si Kecil Mau Makan Sendiri
Ternyata, makan minimal satu butir telur seminggu dapat terhindar dari risiko resistensi insulin.
Temuan itu berdasarkan penelitian berjudul "Pengembangan Skor Risiko Resistensi Insulin Menggunakan Indikator Diet dan Non Diet: Sebuah Pendekatan Prevensi Diabetes Mellitus Tipe 2."
"Dari penelitian saya, rata-rata orang Indonesia mengonsumsi telur paling tidak (minimal) satu butir dalam seminggu. Ada juga partisipan yang mengonsumsi telur paling banyak, sampai lima butir telur seminggu," jelas staf pengajar UIN Syarif Hidayatullah Jakarta, Febrianti yang baru saja dipromosikan sebagai doktor bidang Ilmu Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia seperti dikutip dari Kompas Health.
"Ternyata mau konsumsi sebutir, bahkan lima butir telur seminggu punya efek baik untuk menghindari resistensi insulin.
Dari penelitian saya, dari 231 partisipan yang berusia 29-66 tahun, yang makan sebutir sampai lima butir telur seminggu terbukti efektif mencegah risiko resistensi insulin," sambung Febrianti.
Untuk diketahui, resistensi insulin terjadi saat kondisi tubuh memproduksi insulin tetapi penggunaannya tidak efektif.
Bagaimana agar resistensi insulin tetap stabil?