Dimana kita harus menyimpan telur?
Hal ini karena suhu di pintu biasanya lebih tinggi dibanding suhu bagian kulkas lainnya.
Kondisi ini diperparah dengan suhu di pintu yang berubah ketika kulkas dibuka.
Rak plastik di pintu kulkas bukan tempat yang tepat untuk menyimpan telur karena bisa membuat sumber protein ini cepat busuk.
Baca Juga: Cara Bikin Telur Dadar Mengembang ala Warteg! Cuma Pakai 3 Butir Telur dan Pasti Jadi
Hal ini dikemukakan oleh pakar penyimpanan makanan dari Space Station, Vlatka Lake, seperti dilansir dari Grid Health.
"Ada perdebatan sengit tentang bagaimana telur harus disimpan, ada yang menyarankan di kulkas, yang lain mengatakan di rak.
Menurut beberapa pertemuan dan studi , telur sebaiknya disimpan di kulkas, tetapi bukan di rak di bagian pintu," kata Lake.