Terbongkar Rahasia Pedagang Bikin Bakso yang Bulat Sempurna, Kuncinya Ada Pada Sendok

By Raka, Senin, 5 Oktober 2020 | 14:45 WIB
Tips membulatkan bakso ala tukang bakso yang mudah dan praktis (Sajian Sedap)

Nah yang jadi masalah adalah adonan bakso yang benar memang punya tekstur sedikit encer sehingga sulit dibentuk.

Karena itu, adonan ini jadi sulit dibentuk bulat.

Yang ada, bakso malah peyot kanan peyot kiri sehingga tampilannya jadi tidak cantik.

Baca Juga: Resep Tahu Bakso Krispi Enak, Camilan Renyah yang Juara Di Lidah

Sayang kan kalau rasa bakso sudah super lezat dengan kuah yang gurih tapi bentuknya justru menurunkan selera makan.

Untuk anda yang masih terus bertanya bagaimana cara mudah membuat bentuk bakso jadi bulat, simak tips di bawah ini,

1. Pulung dengan tangan

Adonan bakso dipulung di antara telapak tangan sampai permukaannya licin dan bulat.