Jangan Sampai Kecolongan, Begini Cara Ketahui Beras Busuk Agar Nilai Gizi Tidak Berkurang, Ahli Bongkar Ciri-cirinya

Sebelum mengonsumsi beras, sebaiknya kita harus mengenali ciri-ciri beras yang layak dan tidak.

Sebab di pasaran ternyata ada juga beberapa pedagang yang menjual beras busuk alias tidak layak konsumsi.

Hal ini penting untuk diketahui sebab untuk mendapatkan nasi yang sehat tentunya juga harus berasal dari beras yang sehat juga.

Dilansir dari Kompas.com, seorang Dosen Teknologi Pertanian Uneversitas Gadjah Mada (UGM), Dian Anggraini STP MP, menjelaskan terkait ciri-ciri dari beras busuk ini.

Ciri-ciri Beras Busuk

Baca Juga: Berat Badannya Turun Sampai 6 Kg, Artis Cantik ini Cuma Makan Pisang yang Dianggap Efektif dan Terbukti Nyata

Baca Juga: WASPADA! 4 Kebiasaan Sepele Ini Ternyata Bisa Jadi Penyebab Kanker Ganas dalam Tubuh, Nomor 2 Pasti Sering Anda Lakukan

Menurutnya, ada banyak ciri yang bisa menandakan beras digolongkan ke dalam beras busuk.

"Ciri-cirinya adalah kadar air tinggi, bau apek, sudah ditumbuhi jamur, warna sudah tidak putih," kata Dian.

Selain itu beras yang sudah ditumbuhi kutu atau serangga pun bisa digolongkan ke dalam beras busuk.