Dikutip SajianSedap dari newhealthadvisor.org, berikut ini beberapa manfaat dari jus bayam:
1. Sumber Vitamin yang Hebat
Jus bayam sarat dengan vitamin dan nutrisi.
Asupan vitamin A harian yang direkomendasikan dapat diperoleh hanya dalam 1 ons.
Vitamin A sangat penting untuk tiroid yang sehat, kekebalan yang kuat, dan penglihatan malam yang baik.
Selain vitamin A, jus bayam mengandung seng, serat, niasin, vitamin B6 dan C, E, K, kalsium, magnesium, protein, zat besi, folat, tembaga, thiamin, kalium, mangan dan fosfor.
Baca Juga: Cara Bikin Roti Abon Selembut Breadtalk, Gampang Banget Ternyata Untuk Pemula
Baca Juga: Terungkap Rahasia Membuat Pempek Dos yang Enak Tanpa Ikan Seperti Pedagang, Dijamin Mudah Ditiru!
2. Menurunkan Tekanan Darah
Tingginya kadar kalium dalam jus bayam dapat membantu penderita tekanan darah tinggi.
Kalium dapat meniadakan efek buruk natrium dalam tubuh, ini dapat membantu mengatur kadar natrium Anda dan menggagalkan masalah tekanan darah tinggi.
Secara umum, sayuran hijau seperti bayam dan kangkung adalah makanan diet yang baik bagi mereka yang memiliki masalah kesehatan seperti ini.