Fermentasi singkong memerlukan waktu kurang lebih 2 hari 2 malam, lebih dari itu singkong akan lembek dan memiliki kadar alkohol yang tinggi.
Semua bahan tape, baik berupa singkong maupun ketan harus dimasak terlebih dahulu.
Setelah itu bahan yang akan digunakan sebaiknya didinginkan dan ditaburi dengan ragi tape.
Semua bahan ini akan disimpan selama kurang lebih 2 hingga 3 hari dalam tempat yang hangat.
Baca Juga: Resep Cake Tape Kacang Enak Ini Tampil Menarik Dan Mudah Dibuat
Baca Juga: Resep Wafel Tape Cokelat Enak, Menu Sarapan Fancy Dan Praktis Untuk Esok Hari
Para pembuat tape biasanya akan membungkusnya dengan daun pisang yang bisa memberikan efek hangat.
Jika dibiarkan selama 2 hingga 3 hari maka bahan tape akan menjadi tape yang lembut dan manis.
Ragi yang ditaburkan pada bahan tape sudah berisi berbagai jenis mikroorganimsme.